Raudhah
KHAS UNTUK RAYA
PASTA GORENG TERIYAKI KIMBALL
Saiz Hidangan: 8 – 10 orang
Masa Penyediaan: 20 minit
Masa Memasak: 20 minit
Masa Penyediaan: 20 minit
Masa Memasak: 20 minit
Produk Kimball Yang Digunakan
Sos Teriyaki Kimball
Spageti Kimball
Bahan-bahan
1 jambak besar (300 – 400 g) Kailan
1 biji Lobak merah, dihiris nipis
3 sudu besar Minyak masak
6 ulas Bawang putih, dicincang halus
200 g Ayam tanpa tulang, dipotong nipis memanjang
120 g Cendawan segar, dihiris tebal
300 g Spageti Kimball, dicelur mengikut arahan pada bungkusan dan disejat
2 biji Cili, dihiris
¼ cawan Bawang goreng
Bahan A (kacau sebati)
½ cawan Sos Teriyaki Kimball
1/3 cawan Air
½ sudu kecil Serbuk lada putih
½ sudu kecil Garam
1 biji Lobak merah, dihiris nipis
3 sudu besar Minyak masak
6 ulas Bawang putih, dicincang halus
200 g Ayam tanpa tulang, dipotong nipis memanjang
120 g Cendawan segar, dihiris tebal
300 g Spageti Kimball, dicelur mengikut arahan pada bungkusan dan disejat
2 biji Cili, dihiris
¼ cawan Bawang goreng
Bahan A (kacau sebati)
½ cawan Sos Teriyaki Kimball
1/3 cawan Air
½ sudu kecil Serbuk lada putih
½ sudu kecil Garam
Cara Memasak
1. Asingkan daun dan batang kailan. Hiris nipis batang kailan dan potong daun anggaran 4 cm. Celur batang kailan dan lobak merah selama 2 minit, kemudian masukkan daun kailan dan celur untuk 1 minit. Sejat dan ketepikan.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga perang keemasan. Masukkan ayam dan goreng sehingga empok kemudian tambahkan cendawan. Masak selama 5 minit dan tambah sayuran celur, Spageti Kimball dan separuh bahan A.
3. Terus menggoreng dan masukkan baki Bahan A. Pastikan gaul rata.
4. Pindahkan pasta ke atas pinggan hidangan, tabur cili dan bawang goreng. Hidang segera.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga perang keemasan. Masukkan ayam dan goreng sehingga empok kemudian tambahkan cendawan. Masak selama 5 minit dan tambah sayuran celur, Spageti Kimball dan separuh bahan A.
3. Terus menggoreng dan masukkan baki Bahan A. Pastikan gaul rata.
4. Pindahkan pasta ke atas pinggan hidangan, tabur cili dan bawang goreng. Hidang segera.